Description
Description
Le Ricard est un alcool anisé dont la couleur dorée devient jaune vif avec l’ajout de glaçons. La boisson culte française est généralement servie avec de l’eau plate. Le Ricard est fabriqué à Marseille depuis 1932. Tout d’abord sont extraites les huiles naturelles de fenouil et d’anis étoilé. Ensuite, les racines de réglisse sont écrasées et placées sur un tamis dans un récipient fermé.
En versant constamment de l’eau et de l’alcool dessus, on en extrait les sucs naturels. Les ingrédients de base sont mélangés à diverses herbes aromatiques, de l’eau, du caramel et de l’alcool neutre doublement distillé, puis macérés dans l’alcool. À la fin du processus de production, la boisson est triplement filtrée.
Informations complémentaires
Informations complémentaires
| Teneur en alcool | 45 |
|---|---|
| Contenu de la bouteille | 100 |
